Теплый салат с куриной печенкой

1 пучок салата с красными листьями, 500 грамм куриной печенки, 2 с ложки масла из виноградных косточек, 175 грамм винограда без косточек, 1 с ложка винного уксуса, соль, перец, 25 грамм кедровых орехов.

Листья салата разложим на 4 тарелки. Куриную печенку обработать, промоем под холодной водой, обсушим бумажным полотенцем. Hа сковородке разогреем масло, положим туда печенку и обжарим, быстро переворачивая куски, пока они не приобретут светло-коричневый цвет. добавим к печенке уксус и виноград, а так же приправы по вкусу. Все хорошо перемешаем и разложим по тарелкам. посыпаем сверху кедровыми орехами и сразу же подаем к столу.
Время подготовки 15 мин, приготовления 5 мин.